Haziran ayında Meleskur Köyü'nde ağaçların tepelerinden toplanan ve Hemşin'in geleneksel yöntemleriyle kurutulan ıhlamur, eşsiz bir lezzet sunar. Bu doğal ve organik ürün, Hemşin'in doğal zenginliklerinden biri olarak bilinir ve binlerce yıllık bir geleneği temsil eder. Ihlamurun aroması, kendine özgü tatlılık ve bal notasıyla damakları şenlendirir. Meleskur Köyü'nde ıhlamur toplamak ve Hemşin geleneksel biçiminde kurutmak, hem lezzetli bir deneyim sunar hem de bu zengin kültürel mirası yaşatmaya katkıda bulunur. Ihlamurun tadını çıkarmak, Hemşin'in doğal ve kültürel zenginliklerine saygı göstermenin bir yoludur. Bu lezzetli içeceği deneyerek, Hemşin'in binlerce yıllık mirasına bir kez daha bağlılık gösterebiliriz.
